U pošiljci luke iz BIH -a, prije nekoliko dana, povećana prisutnost kadmija metala, koja može biti štetna za zdravlje, a ovo je treći put da je prisutnost spomenutog metala gore dopuštena u pošiljci povrća koje je trebalo izvesti iz naše zemlje.
Dakle, prije nekoliko mjeseci zabilježena je povećana prisutnost kadmija u pošiljci rajčice i paprike, te je u skladu s tim njihova isporuka suspendirana.
Stoga je reagiran europski sustav razmjene hrane (EU RAFF), iz kojeg je provedeno uzorkovanje nakon granične kontrole, RFF, obaviješteno je otkriveno 0,056 miligrama po kilogramu, što je potencijalni zdravstveni rizik.
Usput, to je toksični teški metal koji se može akumulirati na povrću kroz zemljište, vodu i atmosferu, a Svjetska zdravstvena organizacija klasificira ga kao kancerogenu, povezujući ga s povećanim rizikom od raka pluća, dojke i prostate.
Prema dr. Tihomiru Prediću s poljoprivrednog instituta Banja Luka, proizvođači bi trebali analizirati zemlju, upravljati kontrolom plodnosti, a posebno onih koji izvoze.
– Proizvođači trebaju odrediti sadržaj opasnih i štetnih tvari u tlu, jer ga biljke usvajaju iz zemlje. Inače je kadmij u zemlji u prirodnom obliku, ali može biti i zagađena zemlja, tj. Može se donijeti nešto sa strane, u gnojivima ili sredstvima za poboljšanje zemljišta – nalik predicku za “Neovisna novina“.
Kao što je objasnio, uvijek je moguće biti povećana prisutnost ovog metala, kao i to nije ništa alarmantno, jer sve ovisi o klimatskim čimbenicima, ali i mnogim drugim razlozima.
I Siniša Mitrić, profesorica na poljoprivrednom fakultetu u Banja Luka, za “Neovisna novina“Kaže da to može biti posljedica karakteristika zemlje u kojoj se nalazio luk.
– Pitanje je koliko je pronađeno i gdje se uzgaja. Možda je na nekim lokacijama više u prirodi, pogotovo ako se uzgajaju oko željezara, moje itd. – Rekao je Mitric, što dodaje da se to događa.
Navodi da su razlog povećane prisutnosti ovog metala i mineralnih gnojiva mogući, koji se koriste u poljoprivredi.
– Ali, možemo pretpostaviti da se radi o pramcu koji se proizvodi u vezi s tim bivšim željezama, kemikalijama itd., Gdje se povećava koncentracija teških metala ili nekih drugih onečišćenja.
