Osobe s visokim krvnim tlakom trebali bi jesti više hrane bogate kalijem poput banana, tvrdi tim znanstvenika sa sjedištem u Kanadi.
“Naše istraživanje sugerira da bi dodavanje više hrane bogate kalijem u prehrani, poput banana ili brokule, moglo imati veći pozitivan učinak na krvni tlak”, rekla je Anita Layton sa Sveučilišta Waterloo.
Obično se klasificira s rajčicom kao voćem koje se uglavnom konzumira u svijetu, banana je popularna kao zasićeni intercrabd pun energije i kao prevencija mamurluka zbog kalija, što je obvezna konzumacija i za osobe s hipertenzijom.
Visoki pritisak uglavnom industrijalizirana društva
“Kopari su pojeli puno voća i povrća i, kao rezultat, regulatorni sustavi našeg tijela evoluirali su najbolje od sadržaja natrija”, rekla je Melissa Stadt, glavna autorica istraživačkog rada objavljenog u američkom časopisu za bubrežnu i opću fiziologiju.
“Današnja zapadna prehrana ima mnogo više natrija, a manje kalija. To može objasniti zašto se visoki krvni tlak nalazi uglavnom u industrijaliziranim društvima, a ne u izoliranim društvima”, kaže Stadt.
Povećana konzumacija hrane koja se prerađuje soli dovela je do povećanja takozvanih životnih bolesti poput dijabetesa i srčanih bolesti, jer sve više i više ljudi prihvaća sjedeći, manje fizički zahtjevan posao, kao i općenito načina života.
A s visokim krvnim tlakom koji utječe na procijenjenih 30 posto odraslih u svijetu, rasprostranjenost moždanog udara i bubrežnih bolesti porasla je.
“U posljednjih nekoliko godina, učestalost hipertenzije povećala je razinu svjetskog rata, pripisujući čimbenike rasta kao što su” starenje globalne populacije i povećani čimbenici tjelesne aktivnosti i popularnost zapadne prehrane “, tim znanstvenika.
