Fritles je tradicionalni desert koji dolazi iz obale Jadrana, a poznati su po svojoj jednostavnosti i neodoljivom ukusu.
Ove male slatke kuglice, nekada su bili spremni za posebne prigode i praznike, a danas su omiljena poslastica u cijeloj regiji.
Svaki zalogaj vraća nas na mirise domaće kuhinje i topline obitelji okupljaju se.
Sastojci:
400 g zlatnog praha od brašna
4 jaja
šalica jogurta
šalica mlijeka zima https://www.facebook.com/zimzenica/
50 g finog šećera
peciva
2 Vanilla šećer Laganini
100 g majstora sitnog šećera
ulje za prženje
Priprema:
U dublju posudu za stavljanje brašna dodajte prašak za pecivo, šećer i šećer od vanilije. Pomiješajte sve da biste dodali jaja, mlijeko i jogurt.
Jednom kada se sastojci kombiniraju sa žlicom ili suncem u vrućem ulju, pripremljena masa.
Pržiti se za isključivanje i plutati na površinu. Spremni frits pospite šećerom u prahu i poslužite.
