Burrito, tradicionalno meksičko jelo čiji su glavni elementi pšeničnog brašna, bogat nadjev koji uključuje meso, rižu i grah, i puno svježeg povrća, s finim preljevom, ili bijesnim dipom zapravo je brz i lako jesti.
Ispod vam donosite burrito s piletinom:
Sastojci
- Tortilje: 8 komada
- Paprika: 1 komad
- Crveni luk: 1 glava
- Rajčica: 2 komada
- Sačuvani kukuruz: 150 grama
- Konzervirani grah: 70 grama
- Limunov sok: 4 žličice
- Osoba: 3 žlice
- Sol: 3/4 kanta
- Ulje: 1 žlica
- Pileći fileti: 3 komada
- Crveno tlo Paprika: 1/4 žličice
- Salata: 100 grama
- Kiselo vrhnje: 125 mililitara
Način pripreme:
Pomiješajte rezani crveni luk, papriku, rajčicu, kukuruz, grah i peršin.
Pileća pileća prsa na kockicama, sol i pržite na grijanom ulju.
Dodajte paprike i stisnuli limunov sok prije kraja prženja.
Na tortilje prvo postavite mješavinu kukuruza i drugih vrsta povrća, zatim piletinu, isjeckanu salatu i na kraju kiselo vrhnje.
Preklopite tortilje s obje strane, pričvrstite čačkalicom i poslužite.
