Baklava je torta orijentalnog podrijetla i danas je prisutna u svim dijelovima svijeta. Prema klimi u kojoj se spašava, recept se mijenja iz jednog područja u drugo.
Baklava s pistahijem stvara neodoljivu mješavinu okusa koja će oduševiti svakog ljubitelja slatkoće
Sastojci:
- Baklav Jufke: 1 kilogram
- Prizemni biskvit: 400 grama
- Pistaši: 400 grama
- Maslac: 350 grama
- Šećer: 600 grama
- Voda: 700 mililitara
Način pripreme:
Jedan Jufku kaput s rastopljenim maslacem, preklopite ga na drugi koji je također potreban za premazivanje maslaca, a zatim dodajte treći sok, pospite mješavinom mljevenih keksa i pistacija i napravite kolut.
Isti postupak i dalje istječe.
Modificirani koluti stavljeni u ladicu obloženu uljem, izrezani na dijelove željene veličine i peć 50 minuta na 180 ° C.
U međuvremenu, napravite AGDU, prokuhajte 700 ml vode sa 600 Gro šećera.
Kad se baklava ohladi, natočio joj je vruće agdom.
