Juha od krumpira je jednostavno i brzo jelo od samo nekoliko sastojaka, koje se može jesti sam, sa svježom salatom ili kao pratnju mesa, tune ili ribe.
Sastojci
- Krumpir: 300 grama
- Brašno: 45 grama
- Crveni luk: 2 glave
- Umak od rajčice: 3/2 tepsije
- Kiselo vrhnje: 100 grama
- Sol: po želji
- Papar: po želji
- Ulje: po želji
- Topla voda: 8 decilitara
Način pripreme
U tavi sačuvajte luk i brašno na visokoj temperaturi.
Umiješajte toplu vodu i stavite da prokuha.
Dodajte krumpir, umak od rajčice, sol i papar.
Kuhajte još 30-40 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem.
