Ako jedete iste obroke svaki dan jer je to jednostavniji i praktičniji ili imate treći razlog, možda biste pomislili da promijenite ovu naviku.
Ponekad jedenje istih obroka svaki dan, pogotovo ako je hranjiva, čini se kao dobra ideja. Ako svaki dan doručak, jogurt i tost, a za večeru jedete piletinu, brokoli i rižu, lako ćete planirati i pripremiti obroke i olakšati vam svakodnevni život.
Isti obroci također mogu pomoći u održavanju razine energije. Na primjer, neki sportaši jedu istu hranu svaki dan u isto vrijeme kako bi “osigurali svoju razinu energije”.
Ali ova rutina može imati i neke nedostatke. Je li takva vrsta dietranentiranja zaista zdrava?
Ograničena prehrana može postati problem
Iako možda neki od njih obično jedu svaki dan istog obroka, ova bi rutina mogla dovesti do zabrinjavajućih rezultata. Katherine Metzelaar, nutricionistica iz Seattlea i savjetnica za intuitivnu hranu, da netko jede istu hranu svaki dan, može imati takozvani poremećaj arfida – izbjegavajući unos hrane koji uzrokuje vrlo malo hrane ili izbjegavati jesti određenu hranu
“Moja prva misao je: ‘Zašto netko radi? Zašto netko jede uvijek isto? “Ako netko to učini, pitao bih zašto, jer bi ta osoba mogla biti previše fiksirana na nešto.”
Čak i ako je netko neurodivergent i treba cijelo vrijeme jesti istu hranu, Metzelaar potiče raznolikost. Osim toga, konzumiranje iste hrane svaki dan može dovesti do nedostatka hranjivih sastojaka i problema s probavom poput nadimanje i zatvora.
“Ljudi ne imaju koristi od toga svaki dan koji konzumiraju istu hranu”, rekla je. “Ljudsko tijelo najbolje funkcionira kada se prehrana razlikuje tijekom dana, tjedna ili dužeg vremenskog razdoblja.”
Raznolikost je općenito najbolja za naše zdravlje
“Mislim da je raznolikost najbolja, pa pokušajte jesti različite vrste žitarica, različitih vrsta povrća i različitih vrsta proteina tijekom mjeseca”, rekao je Van Eck. “Mislim da ne trebate pretjerivati u raznolikosti obroka, ali trebali biste unijeti promjene u svoj jelovnik ako je uvijek isti. Između ostalog, na taj ćete način više uživati u hrani. Ako jedete istu hranu svaki dan, to će vam smetalo brzo. “
Nutricionist također sugerira da jedete puno povrća jer sadrži vrijedna vlakna, vitamine, fitonutrijente i antioksidante koji snižavaju kolesterol i krvni tlak i pomažu u sprječavanju bolesti.
“Ako vaš dnevni obrok uključuje razne hrane, ući ćete samo puno više hranjivih sastojaka nego ako jedete samo jaja i tost za doručak, sendvič s večerom”, rekao je Van Eck.
Međutim, prema Van Ecku, u redu je pripremiti istu hranu cijeli tjedan, poput piletine s rižom i brokolijom za ručak, pod uvjetom da to promijenite sljedeći tjedan.
Dugoročna, neuravnotežena prehrana može utjecati na mentalno zdravlje i društveni život osobe.
Ograničavanje izbora hrane “može povećati anksioznost oko hrane”, rekao je Metzelaar. “Hrana bi trebala biti zadovoljna i trebali biste uživati u njoj tako da izbor hrane može utjecati i na mentalno zdravlje ljudi.
Još jedna loša stvar u pojedu iste hrane je da to može rezultirati intenzivnom žudnjom ili fiksacijom hrane koju ne jedete. Metzelaar je komentirao sportaše koji su na strogoj prehrani rekavši: “Napokon maštajte o hrani, razmislite o njoj cijeli dan, pa čak i probudite se noću zbog nečega što ne smiju jesti.”
Poanta svega je da ako želite živjeti zdravo, jedite razne hrane i uđite u dovoljno hranjivih sastojaka.
“Važno je razmišljati o odabiru hrane koju jedete, ali pretjerano opterećivanje izborom” zdrave “hrane nije nužno korisno”, rekao je Van Eck. “Ne trebate imati savršenu prehranu. Ali ako se želite poboljšati, razmislite o hrani koju jedete i shvatite da jedete premalo povrća ili proteina ili da vam je šećer u krvi loš, postupno ulazi u male promjene. Ali potpuna promjena prehrane na način da analizira svaku hranu koju jedete, nikada nije rješenje. “
