Pileći vijci su zdrav obrok jer se priprema od pilećeg fileta koji je bogat proteinima, a sadrži malo masti, što ga čini idealnim za uravnoteženu prehranu.
Dodavanje povrća poput gljiva i hitne pomoći, obogaćuje jela u vlakna, vitamine i minerale koji jačaju imunitet.
Priprema o maslinovom ulju i dodavanjem kiselog vrhnja i začina daje savršenu kombinaciju okusa i zdravih sastojaka.
Sastojci::
600 g pilećeg fileta
4 žlice maslinovog ulja
200 g mariniranog bauma
žlica tuzla soli
Pola žlice papra
300 g marinirane gljive
3 žlice brašna zlatni prah
4 žličice kiselog vrhnja
mješavina začina za tajnu pečene piletine
žlica
Svježi peršin
