Ekstremna dijeta 36-godišnje Shade Martin iz New Yorka izazvala je interes javnosti nakon što se doznalo da je odlučila mjesec dana živjeti isključivo na voću. Zatim je podijelila svoja iskustva, istaknuvši dobrobiti i izazove ove neobične dijete.
Shade je patila od bolova u ramenima prije nego što je započela dijetu, a ni fizikalna terapija ni lijekovi nisu pružili značajno olakšanje. Pročitala je da alkalno voće poput bobičastog voća, banana, ananasa i manga ima protuupalna svojstva, pa je odlučila isprobati voćnu dijetu kao mogući način oporavka.
Kakva je bila njezina prehrana?
Prvog tjedna Shade je jela samo lubenicu, a zatim je šest dana konzumirala isključivo grožđe. Nakon toga je u prehranu uvrstila raznovrsniju kombinaciju voća.
U razgovoru s wellness influencericom Gillian Berry, Martin je otkrila da je tijekom ovog režima imala više energije nego inače zahvaljujući sporom otpuštanju prirodnih šećera. Primijetila je i, tvrdi, “bistrije razmišljanje, gotovo potpuni izostanak menstrualnih bolova i gubitak 4,5 kilograma”.
Ipak, nije sve bilo idealno.
Shade je priznao da je bilo i negativnih posljedica. Dok je jela samo grožđe, iskašljala je velike količine sluzi. Također, zbog visokog udjela vlakana u voću puno je češće odlazila na zahod, što je i očekivala.
Što kažu stručnjaci?
Iako je Shade istaknula neke dobrobiti dijete, stručnjaci upozoravaju na njezinu krajnost. Doktorica Tracey Brigman, registrirana dijetetičarka i profesorica na Sveučilištu Georgia, rekla je za Mail Online da se ovakav način prehrane ne preporučuje.
„Voće je izvrstan izvor određenih nutrijenata, ali ne sadrži sve nutrijente potrebne za zdravlje. To može dovesti do nedostatka proteina, zdravih masti i nekih vitamina i minerala koji se nalaze u drugim grupama namirnica. Osim toga, većina voća ima nisku kalorijsku vrijednost, što može uzrokovati nedovoljan unos kalorija i umor jer je samo kroz voće teško unijeti dovoljno kalorija. Zato ovakva prehrana može dovesti do pothranjenosti”, objasnila je.
Iako prehrana temeljena na voću može pružiti određene zdravstvene prednosti, dugoročno je važno razmotriti uravnoteženu prehranu kako biste osigurali sve potrebne hranjive tvari za optimalno zdravlje.
