Želite počastiti desertom danas, ne izlazite i niste raspoloženi da provedete sate u kuhinji.
Donosimo vam recept za čokoladni kolač.
Sastojci
- Šećer: 500 grama
- Brašno: 400 grama
- Kakao: 150 grama
- Prah za peciva: 3/2 tečajeve
- Soda bikarbona: 3/2 kasikatora
- Sol: 1 žličicu
- Jaja: 2 komada
- Mlijeko: 250 mililitara
- Ulje: 125 mililitara
- Ekstrakt vanilije: 2 žličice
- Oknova voda: 250 mililitara
- Maslac: 150 grama
- Kakao: 400 grama
- Šećer u prahu: 170 grama
- Mlijeko: 160 mililitara
- Exalrt Vanilla: 1 žličica
Način pripreme:
U jednoj zdjeli pomiješajte sastojke predviđene kore: šećer, brašno, kakao, soda bikarbona, peciva u prahu i sol.
Dodajte jaja, mlijeko, ulje i vaniliju.
Pomiješajte oko 3 minute električnim mikserom, pa dodajte kipuću vodu i promiješajte žlicu.
Smjesu izlijte u dva okrugla stabla za pečenje 23 cm.
Pecite 30-35 minuta na 175 ° C.
U međuvremenu napravite FIL.
Umutite maslac u kremastoj masi, pa dodajte naizmjenično kakao i šećerni prah, tako mlijeko i vaniliju.
Mutittle s mikserom dok ne izjednačite smjesu i dobijete odgovarajuću teksturu.
Kad se peče kore, izvadite ih iz pećnice i ohladite ih, a zatim ih obojicu odvojite u dva dijela vodoravno.
Između svake kore premažite punjenje, a s ostatkom punjenja premažite cijeli kolač i ukrasite čokoladu, bademe ili neke druge ukusne, ukrasne sastojke po želji.
