Sastojci
Pileće meso: 1/2 kilograma
Mrkva: 200 grama
Bamija: 50 grama
Riža: 20 grama
Kiselo vrhnje: 2 decilitara
Limunov sok: po želji
Sol: po želji
Papar: po želji
Celer: 1 komad
Osoba: po želji
Način pripreme:
U lonac dodajte meso i povrće kako biste ga kuhali na srednju temperaturu.
Kad se sastojci skuhaju, procijedite i narežite meso i povrće na kockicama, a zatim ih vratite natrag u juhu, javlja se kuhar.
U međuvremenu kuhajte rižu i bamy. Dodajte u juhu i kuhajte još malo.
Dodajte kiselo vrhnje pri posluživanju juha u tanjurima.
