Uzimanje vitamina i mineralnih dodataka istovremeno – bilo da je ujutro ili u drugom dijelu dana – to može izgledati kao praktičan način da se dnevni ulazak i ne zaboravite. Međutim, iako djeluje prikladno, stručnjaci na području medicine i prehrane ističu da takav pristup nije nužno najučinkovitiji za vaše zdravlje.
Neki vitamini i minerali utječu jedni na druge – bilo smanjenjem apsorpcije, uzrokujući neugodne nuspojave poput mučnine, proljeva ili zatvora. Da biste potrošili od dodataka (i novac koji ste potrošili na njih) izvucite maksimum, važno je znati koje kombinacije treba izbjegavati, prenositi Nova.rs.
– Većina ljudi nije svjesna koliko je važno vrijeme važno kada je u pitanju dodaci. Neke se bolje apsorbiraju obrokom, dok su drugi učinkovitiji na praznom želucu. Neke kombinacije mogu djelovati negativno ili utjecati na lijekove koje uzimate – ističe nutricionistica Amy Margolis.
Vitamini koje nikad ne trebate uzimati zajedno
– Drugim riječima, kombinacija određenih dodataka može imati suprotan učinak od željenog, umjesto da poboljšava zdravlje. U ekstremnim slučajevima, dugoročni prehrambeni deficit ili čak toksičnosti vitamina – upozorava dr. Brina Conor, specijalisticu za obiteljsku medicinu. To ne znači da trebate izbjegavati dodatke, već da se brinete da ne biste zajedno bili zajedno s ovih pet kombinacija. To će zaštititi zdravlje vaših crijeva i postići koristi koje ste željeli.
- Ne kombinirajte: željezo i kalcij
Kalcij ometa apsorpciju željeza u crijevima, čineći ovu kombinaciju lošom. Ako vam nedostaju oba minerala, možete ih uzeti – ali s vremenom Spac.
Kako ih uzmete:
– Uzmite željezo najmanje dva sata prije ili nakon kalcija ili hrane bogate kalcijem, poput mliječnih proizvoda, zelenog lisnatog povrća ili konzerviranih kostiju. Kalcij se najbolje apsorbira u manjim dozama (500 mg ili manje) raspoređenih tijekom dana, kaže dr. Lamis Hamdan, specijalistička integrativna medicina. Kalcijev citrat možete uzeti sa ili bez hrane, dok se kalcijev karbonat najbolje uzima uz obrok jer zahtijeva želučanu kiselinu za bolju apsorpciju.
- Ne kombinirajte: željezo i cink
Kao i kalcij i cink koji ometaju apsorpciju željeza – oba koriste iste crijevne ceste.
Kako ih uzmete:
– Idealno je uzimati željezo s hranom (ali ne hranom od bogatog kalcija), a cink odvojeno, kaže Margolis. Cink se najbolje apsorbira na prazan želudac, ali ako vam padne, možete ga uzeti s manjim obrokom – samo ne s hranom bogatom kalcijem, željezom ili vlaknima.
- Ne kombinirajte: bakar i cink
Visoke doze cinka mogu smanjiti apsorpciju bakra, što s vremenom može uzrokovati nedostatak. Hrana bogata bakrama (morska hrana, sjemenke, orašasti plodovi, entrails) može vam pomoći, ali još uvijek je preporučljivo povremeno provjeriti razinu bakra.
Kako ih uzmete:
– Uzmite ih s prostorom od najmanje dva sata. Obje tvari se mogu uzimati na prazan želudac – cink ujutro prije doručka, bakra prije ručka ili večere (bez prethodnog ulaska hrane nekoliko sati).
- Ne kombinirajte: kalcij i magnezij
Ova dva minerala natječu se za apsorpciju u sustavu probave, a istovremeno uzimanje mogu uzrokovati natečenost ili proljev.
Kako ih uzmete:
– Uzmite ih odvojeno, s razmakom od najmanje dva sata. Kalcij je idealan s doručkom (posebno karbonatnim oblikom), a magnezij koji opušta mišiće najbolje se uzima u večernjim satima, prije spavanja.
- Ne kombinirajte: vitamin B12 i vitamin C
Vitamin C stvara kiselo okruženje koje može razgraditi vitamin B12 u višim dozama prije nego što radi.
Kako ih uzmete:
– Dr. Connor preporučuje da vitamin B12 preuzme prvi (npr. S doručkom ili samostalno), a vitamin C je tek nakon dva ili više sati.
Idealne kombinacije
Postoje i dodaci koji povećavaju učinak:
Vitamin C i željezo – vitamin C poboljšava apsorpciju željeza iz biljnih izvora (grah, leće).
Vitamin D i K2 – upravljaju Synergio i pomažu u pravilnom iskorištavanju kalcija, korisnim za zdravlje kostiju.
Vitamin A i željezo – jačaju se, posebno kod ljudi s anemijom.
A što je s multivitaminima?
Ako pojedini vitamini i minerali mogu ometati apsorpciju jednih drugih, postavlja se pitanje koliko su sigurni multivitamin pripravci.
– Multivitamin dodaci pažljivo su formulirani s manjim, uravnoteženim dozama koje se ne smetaju jedni drugima – objašnjava Margolis, piše Live.
