Ispod vam donosite osvježavajući proljetni desert, cheesecake s bobicama.
Sastojci
- Bijela čokolada: 300 grama
- Mekani sir: 600 grama
- Krema za punu masnoću: 284 grama
- Šećerni prah: 50 grama
- Maline: 170 grama
- Jagoda Jam: 5 žlica
- Biskviji keksi: 85 grama
- Jagoda: 200 grama
- Borovnice: po želji
Načini pripreme
Pokažite čokoladu, a zatim stavite u zdjelu iznad šerpe s kipućom vodom.
Pomiješajte žlicu dok se ne otopi.
Izvlačenje sira, vrhnja i šećera i pomiješajte u gotovo ohlađenoj rastopljenoj bijeloj čokoladi.
Pravokutni kalup od 900 GR pokriva masnoću, a zatim ga prekrijte ljepljivom plastičnom folijom.
Pomiješajte 50 Gr Blackberry s 2 žličice s džemom.
Položite pola mješavine sira u kalup, a zatim kupine s džemom.
Pospite preostalom mješavinom sira, pa uronite svoje kekse.
Pokrijte i ostavite oko 6 h da se ohladi ili pogorša.
Ostavite oko 6 jagoda.
Odsjekao sam ostatak, a zatim toplo s preostalim džemom da omekšam.
Izlazak u blender ili miješalicu, a zatim protrljajte kroz cjedilo, kako biste istrljali sjeme i napravili preliv.
Dodajte malo vode ako se predugo prelije.
Kad pažljivo poslužite, gornji dio kalupa okrenite prema tanjuru i izvadite kalup iz torte.
Ogulite foliju, odrežite jagode koje ste ostavili na stranu, tako da rasporedite jagode za tortu s kupinama i borovnicom.
Ulijte pripremljeni preliv.
