Narodna kuhinja u Jablannici bogatija je za novu profesionalnu kuhinjsku opremu zahvaljujući velikodušnoj donaciji u vrijednosti od 16.900 km, koju je pružila Prijateljska udruga međunarodne dobrotvorne organizacije UAE.
– Iskreno im se zahvaljujemo na podršci i čovječanstvu – oni navode iz muslimanske dobrotvorne organizacije Ho “Merhamet”, MostAR regionalnog odbora.
Kako se ističu, ova donacija stiže kraj višegodišnjeg projekta za obnovu i opremanje kuhinje, započela je još 2020. godine.
– Naš cilj nije bio samo modernizirati prostor, već i poboljšati kapacitet i kvalitetu usluga koje pružaju korisnici Nacionalne kuhinje u Jablanci i preko Hercegovina-Beretva kantona.
Projekt se sastojao od četiri faze:
– Građevinske radovi
– Ugradnja električnih i vodovodnih instalacija
– Instalacija PVC otvora i nove plinske instalacije
– nabava i ugradnja profesionalne kuhinjske opreme.
– Zahvaljujući novoj opremi, značajno smo povećali kapacitet, a ovom prilikom tijekom nedavnih osnovnih katastrofa u našoj kuhinji pripremili su preko 12 000 obroka za ugrožene građane i timove koji su radili iz nestalih, čišćenja terena i rehabilitacije infrastrukture. Još jednom zahvaljujemo svim donatorima, suradnicima, partnerima i volonterima koji su podržali ovaj projekt i pomogli nacionalnoj kuhinji u Jablanci da postane još učinkovitiji i spremni odgovoriti na potrebe svojih korisnika – države u svojoj izjavi.
