Kada je riječ o predijabetesu, ključno je promijeniti način života i pripaziti na prehranu, posebice kada je riječ o unosu šećera. No, to ne mora značiti zbogom svim slatkišima. Iako postoji mnogo slatkih deserata koje bismo trebali izbjegavati ako pokušavamo održati stabilnu razinu šećera, postoji mnogo ukusnih opcija koje ne dižu šećer u krvi.
Dijetetičar Jesse Feder otkrio je tri poslastice u kojima osobe s predijabetesom mogu uživati svaki dan.
Kriške jabuke s maslacem od oraha
Kriške jabuke u kombinaciji s maslacem od orašastih plodova ukusna su i zdrava opcija. “Krestice jabuke neće vam toliko povećati šećer u krvi u kombinaciji sa zdravom masnoćom, poput maslaca od orašastih plodova”, rekla je dijetetičarka za SheFinds.
Zdrave masnoće prisutne u maslacu od oraha igraju ključnu ulogu u stabilizaciji razine šećera u krvi. Feder naglašava: “Uparivanje bilo kojeg voća sa zdravom masnoćom pomoći će vam da spriječite previsok šećer u krvi.” Štoviše, sadržaj vlakana u jabukama dodaje još jedan sloj regulacije šećera u krvi, čineći ovaj izbor deserta dobitnom kombinacijom.
Grčki jogurt s bobičastim voćem
Ako se zaželimo nečeg kremastog i zasitnog, pravi je izbor grčki jogurt s bobičastim voćem koji je i zdrav za crijeva. Feder objašnjava: “Grčki jogurt s bobičastim voćem još je jedan sjajan zdravi desert, čak i za predijabetičare.”
Velika količina proteina i zdravih masti u grčkom jogurtu pomaže u održavanju šećera u krvi pod kontrolom. “Vlakna iz voća također mogu pomoći u održavanju šećera u krvi pod kontrolom”, dodao je.
Pečene jabuke s cimetom
Pečene jabuke posute cimetom odlična su poslastica koja neće izazvati dramatične promjene razine glukoze u krvi.
“Pečene jabuke s cimetom izvrstan su desert za predijabetičare”, tvrdi dijetetičarka. Jabuke su bogate vlaknima i pomažu u sprječavanju skokova šećera u krvi, dok cimet ima sposobnost reguliranja šećera u krvi. Ova opcija nije samo ukusna, već je i pametan izbor za one koji paze na predijabetes.
