Bubrezi trebaju puno tekućine i odgovarajuću hranu za normalno funkcioniranje. Ipak, neke namirnice mogu negativno utjecati na rad bubrega u svakodnevnoj prehrani pa ih treba izbjegavati.
Koliko često zapravo razmišljate ili brinete o zdravlju bubrega? Imajte na umu da su bubrezi nešto poput ratnika-zaštitnika ljudskog tijela. Imaju ključnu ulogu u uklanjanju otpada i viška tekućine iz tijela.
No, neprimjeren način života, koji uključuje i izbor nezdrave hrane, može ozbiljno narušiti zdravlje i pravilan rad bubrega.
Stoga odvojite nekoliko minuta kako biste se prisjetili koje biste namirnice trebali odmah prestati jesti, ili barem smanjiti unos na minimum, ako želite da vaši bubrezi ostanu zdravi i učinkoviti što je duže moguće.
Mesne prerađevine
Mesni proizvodi, poput slanine, kobasica, hrenovki i hamburgera, velika su prijetnja zdravlju bubrega.
Takva hrana ima visok udio natrija, a redoviti prekomjerni unos natrija može dovesti do povišenja krvnog tlaka i izloženosti bubrega pretjeranom naporu i stresu.
malo poznati recept
Neočekivani sastojak: Zaboravite ulje i maslac, jaja su najukusnija ovako pržena
Osim toga, istraživanja sugeriraju da konzumiranje više životinjskih nego biljnih proteina može ubrzati napredovanje bolesti bubrega.
Gazirana pića
Gazirana pića imaju izrazito visok udio šećera i gotovo nikakvu hranjivu vrijednost. Stoga takva pića unose dodatne kalorije (nutritivno beskorisne) u vašu prehranu, što može rezultirati debljanjem.
Istraživanja su pokazala da je konzumacija gaziranih pića povezana s brojnim bolestima, poput osteoporoze, bolesti bubrega, metaboličkog sindroma i problema sa zubima.
Krajnje je vrijeme da prestanete piti gazirana pića i vratite se vodi ili svježim voćnim sokovima, poput svježe limunade, na primjer.
Prženi krumpiri
Ako u restoranima brze hrane konzumirate krumpir u obliku čipsa ili u obliku krumpirića, znajte da krumpir u tako prženom obliku jako šteti vašim bubrezima.
Hranu prženu u dubokom ulju treba izbjegavati kako bismo zaštitili srce i bubrege od bolesti. Osim toga, krumpir je bogat kalijem, a svi oni koji već imaju bubrežne bolesti trebali bi smanjiti unos kalija.
Smrznuta jela
Istraživanja su pokazala da prerađena hrana, poput gotovih smrznutih jela i jela pripremljenih za mikrovalnu pećnicu, može pridonijeti razvoju dijabetesa tipa 2.
Teško ili ultraprerađena hrana znači da je to hrana koja je puna skrivenih masnoća, šećera i/ili natrija. Uvijek je bolje pripremiti svježi obrok od cjelovitih namirnica i izbjegavati smrznute polugotove namirnice koje je potrebno samo popržiti ili podgrijati da bi bile spremne za konzumaciju.
Ako baš morate jesti smrznuta jela, birajte ona koja na deklaraciji imaju oznaku niske razine natrija ili “bez dodane soli”.
Nutritivnu kvalitetu ovakvog obroka možete malo “popraviti” dodavanjem svježeg povrća ili voća, piše Slobodna Dalmacija.
